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“十大正规买球app推荐不会动摇十大正规买球app推荐对澳大利亚在可持续发展中的领导作用的承诺, 有道德的全球牲畜出口产业.”

亚历克主席
大卫·加尔文

你好,大卫·加尔文0166

 

问:牲畜出口涉及哪些内容?

答:传统, 禽畜出口涉及以海路运输活畜, 从一个国家飞往另一个国家的飞机或公路.  世界上有130多个国家出口活体动物.

作为一个岛国, 澳大利亚利用空运和海运将牲畜运送到目的地市场.

澳大利亚出口商承担责任,确保屠宰/饲养牲畜的福利,直到屠宰点. 这意味着澳大利亚出口商, 甚至在动物被排出并出售之后, 继续追踪动物, 培训员工,升级供应链上的设施,直至屠宰场. 出口商和设施标准由认可的国际审计公司独立审计澳大利亚牲畜出口标准,高于国际动物福利标准

澳大利亚是唯一一个将此作为贸易要求的国家.

问:为什么澳大利亚要出口活体动物?

澳大利亚向世界上许多国家出口牲畜有着悠久的历史,原因有很多, 哪些是随时间变化的.
在今天的贸易中,许多国家需要澳大利亚的牲畜,因为:

  • 十大正规买球app推荐靠近市场(如东南亚)或与专门建造的牲畜运输船(如阿拉伯湾)有长期贸易关系
  • 进口国对澳大利亚牲畜的健康状况和质量有信心, 十大正规买球app推荐的监管认证体系, 以及十大正规买球app推荐一年365天的供应能力
  • 澳大利亚可以提供各种家畜类别和品种
  • 澳大利亚的牲畜比其他牲畜产量高,性价比高
  • 当地企业不仅可以用这些肉,还可以用整个动物来制作不同的产品
  • 十大正规买球app推荐帮助改善动物福利的努力越来越被认为是对更广泛的社会和道德变革的贡献, 改善当地牲畜的待遇, 提高工人的安全性和肉质
  • 它支持增加肉类和奶制品消费的公共政策项目,以及进口国提供粮食安全的努力
  • 它加强育种和畜群数量与优质遗传
  • 它支持发展中国家当地加工部门的发展
  • 它支持广泛的消费者和不同的市场细分,当地加工的活动物最适合(例如, 菜市场)
  • 在当地加工活的动物通常比购买在澳大利亚屠宰的盒装或冷冻肉更便宜,与全球竞争对手相比,澳大利亚是一个投入成本很高的行业
  • 宗教的要求, 特别是在节日期间, (现在在澳大利亚控制的条件下,涉及到澳大利亚动物)

问:澳大利亚出口的活的动物是什么?

A:澳大利亚出口牛, 水牛, 绵羊和山羊作为饲料, 屠杀, 饲养及奶业用途. 也有少量的骆驼、羊驼和鹿出口.

饲养动物是更年轻和更轻的动物,在屠宰前花时间在饲养场增加体重.

屠宰动物是较重的牲畜,已经在一个合适的重量处理在屠宰场. 什么可能被认为是一个合适的屠宰重量不同的澳大利亚和十大正规买球app推荐的进口市场.

问:海外屠宰场使用的屠宰方法是什么?

答:根据出口商供应链保障体系标准,澳大利亚有超过600家获批屠宰家畜的屠宰场. 确切的数字由农业和水资源部掌握, 作为贸易的监管者.

澳大利亚的牲畜只能在这些批准的设施内屠宰.  在未经批准的设施屠宰违反了ESCAS,可能导致对澳大利亚出口商施加额外条件或限制.

屠宰场范围从大到小, 现代化和新建的设施,处理大量的牲畜小, 家庭经营的业务,每天晚上只处理几个人头,为当地社区服务.  一些屠宰场有多条屠宰线,几个屠宰队同时工作.  还有一些更简单的屠宰场,只有一条屠宰线.

越来越多的出口牲畜在屠宰前受到惊吓. 惊人的, 当执行正确的, 涉及到使用特殊设备使动物失去知觉,使其感觉不到疼痛.

以印度尼西亚为例, 十大正规买球app推荐最重要的市场, 屠宰前对牛的惊吓大大增加了, 五年前还不到10%, 现在大约是95%

越来越多的使用眩晕已经帮助发展了更人道的屠宰做法,但尚未普遍接受作为清真和犹太屠宰过程的一部分. 国际动物健康和福利机构, 国际兽疫局, 在某些指导方针下是否允许非昏迷屠宰. 非昏迷屠宰的方式可以使动物迅速失去意识.

ALEC的政策是鼓励在屠宰前使用电击,作为一个行业,十大正规买球app推荐正在朝着这个目标努力.